아침마다 오늘의 국을 고민하는데 전날 남은 국이 없을 때 냄비에 넣어 끓이기만 하면 끝. 바닥에 깔리는 불순물도 전혀 없고 무엇보다 첨가물 없이 재첩과 소금과 물만 들어간 음식이라 몸이 건강해지는 느낌. 미나리나 대파, 팽이버섯등을 넣으면 푸짐한 건강 국이 됩니다. 친척에게 명절 선물로 40개 들이 주문해서 보내고 우리집에도 추가 주문해서 냉동실에 넣어 뒀어요. 든든해요.

냉동실에 넣어두고 먹기 편리해요... 재첩국도 시원하니 맛있어서 몇번째 주문했어요....

국물이 진하고 시원하네요.

젊었을 때 먹었던 진짜 오리지날 재첩진국 맞네요. 옛날에는 구포 아지매가 아침마다 양동이를 이고 집앞에서 "재치국 사이소"하던 그 재첩국 맞네예!